９月のうさぎ勉強会は
９月２４日(水)18:00～19:30
デイサービスセンターうさぎにて
「甘味料の分類とまぎらわしい表示について」「糖質の代謝について」等の講習会を開催しました。
講師は株式会社Ｈ＋Ｂライフサイエンスの西村良徳様でした。
メタボリックシンドロームや甘味料、糖質の代謝などについて色々なことが学べました。
参加者３９名
アンケート回答者４１名
１．研修内容は？ ： よく分かった ８７％・やや分かった １３％
わかりにくかった ０％
２．内容に興味が持てた？ ： 興味が持てた ９７％ どちらともいえない ３％
興味は持てなかった０％
３．研修が役に立つと思う？ ： 役に立つ １００％ わからない ０％
役に立たない ０％
自由筆記
・様々な商品があり、違いがよくわからなかったのですが、今日で理解できた
・オリゴ糖が身体に良いことがよくわかった（同意見３）
・小腸の作用（血糖値が上がる等）がよくわかった。
・食べ物と健康の関係が理解できた
・糖類０と糖質０の違いがよくわかりました（同意見３）
・ゼロカロリーの落とし穴の話を聞けてよかったです（同意見４）
・大変、健康のために役立つ話だったと思います
・自分は1日に1～2食しか食べないのですが、なぜバランスよく食事をとらないといけないのかよくわかった
・食生活と排便の大切さを勉強できてよかったと思った